La actividad consistió en una Feria de Productos Agroecológicos en conservas, chacinados, secos, provenientes de cooperativas y organizaciones vinculadas al Parque Nacional Iguazú y otras áreas protegidas, y se realizó en el restaurante “La Selva”, dentro del área de Uso Público del Parque Nacional Iguazú.
Participaron cooperativas y organizaciones como la Red Puna de Jujuy, la UST de Mendoza, el MCC de Córdoba, la Mesa Neuquina de Organizaciones; y por parte de Misiones: el MTE zona norte, la UTT zona norte, el MNCI , el CSI, por Santiago del Estero, Cultivando sueños y Colegio secundario de Tintina. Estas Cooperativas de trabajadores de la tierra y organizaciones se relacionan con la Secretaría de Agricultura Familiar, el Ministerio de Desarrollo Social de Nación, el Ministerio de Ambiente de la Nación.
Pedro Lunello, Intendente del Parque Nacional Iguazú, comento que “El objetivo principal es fortalecer la producción artesanal de productos comestibles, artesanales y el desarrollo sustentable de las comunidades lindantes del PNI y de otros Parques Nacionales, como así también la construcción de una conciencia de conservación, que sea inclusiva de las poblaciones vecinas a las áreas protegidas, promoviendo un desarrollo sustentable.
Además agregó que “esta propuesta es el resultado del trabajo que se viene desarrollando durante 15 años, sobre todo en el límite este del PNI, donde el Parque fue creador de una cooperativa de pequeños productores que hoy comercializa producción en hoteles y centros gastronómicos de la ciudad turística de Puerto Iguazú.”
Esta feria contó con la colaboración de concesionarias y permisionaria del área protegida, así como los Guías de Turismo, Fotógrafos del área Cataratas, empresarios del rubro turístico, visitantes, quienes se acercaron a conocer los productos expuestos. Según los organizadores, esta feria constituye como un primer ensayo de otras futuras, a fin de promover la actividad de pequeños productores en el marco de una producción sustentable.
