Con una destacada participación de vecinos y vecinas, concluyó el Taller Gratuito de Agroecología desarrollado en el Espacio Tekoite, ubicado en el Barrio Las Araucarias dentro de las 2000 hectáreas de Puerto Iguazú. La iniciativa brindó herramientas teóricas y prácticas sobre producción agroecológica a lo largo de varias jornadas intensivas.
Durante la última clase, los y las participantes trabajaron especialmente en la elaboración de abono orgánico tipo bocashi, aprendiendo sobre proporciones, preparación y aplicación en cultivos. Esta práctica se integró dentro de un enfoque que promueve la regeneración del suelo, la autosuficiencia y la soberanía alimentaria.
El taller fue impulsado por Jeannine Nouche, titular del Espacio Tekoite, quien explicó que el proyecto surgió hace dos años con el objetivo de que tanto los habitantes de Iguazú como los turistas puedan vivir la experiencia de trabajar la tierra de forma agroecológica. “Tiene varias etapas el proyecto, una es la biofábrica de insumos y otro es poder ofrecer asesoramiento a comercios, hoteles y espacios que quieran desarrollar sus huertas”, detalló.
Por su parte, Iván Espinosa Fuentes, técnico en agroecología y uno de los docentes del taller, reflexionó: “Queremos mostrar que hay otra manera de producir, que se puede vivir con producciones sanas, aprovechando un turismo más inteligente en los recursos.”
El cierre del taller dejó un balance positivo, fortaleciendo redes locales comprometidas con una forma de vida más saludable, consciente y conectada con la naturaleza.
