Hoy se realizó el taller de producción de panificados en las instalaciones del Instituto Tecnológico ITEC, reuniendo a una gran cantidad de vecinos y vecinas interesados en aprender técnicas tradicionales de panadería.
La jornada, que comenzó a las 18 horas, fue guiada por el Licenciado Sebastián Calgaro y contó con la valiosa asistencia del panadero Juan Hoppe.
Durante la clase demostrativa, se compartieron recetas y procedimientos para elaborar pan chips, pan de leche, pasta frola, bollos y otros productos típicos patrios, en un ambiente participativo y didáctico.
La actividad fue impulsada por el candidato a concejal del suble «El futuro se emprende»,Omar Sosa, quien destacó la importancia de generar espacios de formación práctica y accesible para la comunidad: “La realidad como emprendedor es que sostengo que la capacitación permanente te hace cumplir tus sueños», enfatizó.