Don Alfredo Resto-Bar se presenta como una alternativa gastronómica en Puerto Iguazú que busca combinar sabores argentinos, productos regionales y una propuesta pensada tanto para vecinos como para visitantes.
Su carta incluye picadas artesanales, carnes, pastas caseras, pescados regionales, opciones vegetarianas, pizzas, milanesas y hamburguesas, además de menú infantil, cafetería, postres y una propuesta de coctelería y vinos argentinos.
Uno de los ejes del establecimiento es la utilización de ingredientes frescos y de origen responsable, priorizando proveedores locales y una mirada vinculada con la identidad gastronómica de la región.
Ubicado en la Costanera Eduardo Arrabal, Don Alfredo abre de martes a domingo, de 15:00 a 00:00, ofreciendo un espacio para disfrutar de diferentes propuestas y sabores en Puerto Iguazú.
Entrevista: Andres Pirelli (Chef)