La Dirección de Bromatología anunció una nueva jornada de capacitación sobre manipulación segura de alimentos, con el objetivo de promover prácticas responsables que reduzcan riesgos sanitarios y garanticen la seguridad alimentaria.
Estas charlas están destinadas a todas las personas que trabajan con alimentos, brindándoles herramientas fundamentales para cuidar la salud de la comunidad. Desde el área recordaron que la seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida.
La próxima capacitación se realizará el jueves 11 de septiembre, en la Escuela N.º 615, de 8:30 a 12:30 horas.
Quienes deseen participar deberán inscribirse previamente en la oficina de Bromatología, ubicada en la misma escuela, de lunes a viernes entre las 8:00 y 12:00 horas. Los cupos son limitados, por lo que se recomienda hacerlo con anticipación.