En el marco de los festejos por el Día de la Patria, el reconocido Bar Wicz se suma a las celebraciones ofreciendo un tradicional locro criollo este 25 de mayo a tan solo 8.000 pesos la porción. La propuesta busca reunir a la comunidad en torno a uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía nacional.
El local, ubicado sobre la avenida Tres Fronteras, a pocos metros del centro de convenciones del Hotel Amerian, estará vendiendo porciones durante toda la jornada festiva.
En diálogo con CVI, Jorge Antonowicz, referente del local, invitó a toda la comunidad a acercarse y disfrutar de una preparación que, según sus palabras, “tiene todos los ingredientes, la mejor cocción y la cocina que representa al verdadero locro argentino”.
Entrevista con: Jorge Antonowicz (Referente de Bar Wicz)