{"id":10947,"date":"2021-11-26T18:22:15","date_gmt":"2021-11-26T18:22:15","guid":{"rendered":"https:\/\/cvinoticias.com\/v3\/?p=10947"},"modified":"2021-11-26T18:22:15","modified_gmt":"2021-11-26T18:22:15","slug":"balance-citricola-se-amplio-el-mercado-nacional-para-la-fruta-misionera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cvinoticias.com\/v3\/balance-citricola-se-amplio-el-mercado-nacional-para-la-fruta-misionera\/","title":{"rendered":"Balance Citr\u00edcola: se ampli\u00f3 el mercado nacional para la fruta misionera"},"content":{"rendered":"\n

Misiones es la Provincia citr\u00edcola con mayor volumen de producci\u00f3n de mandarina para exportaci\u00f3n. Sin embargo, en el \u00faltimo a\u00f1o, el mercado nacional present\u00f3 nuevas oportunidades para el sector a partir de una resoluci\u00f3n. De esta manera se increment\u00f3 un 57% la venta a otras provincias. A su vez, se redujo el ingreso de c\u00edtricos de otras provincias a Misiones<\/em><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Misiones es la principal provincia productora de mandarinas del pa\u00eds. Adem\u00e1s, desarroll\u00f3 variedades que son primicia y la posicionan en la competencia nacional. Las mandarinas misioneras salen al mercado en febrero siendo adem\u00e1s las favoritas argentinas en mercados internacionales.<\/p>\n\n\n\n

Las variedades primicia desarrolladas son Okitsu y Okitsu Luj\u00e1n. En tanto que para el mercado internacional se cultivan otras variedades con las certificaciones que demanda este exigente segmento (Global GAP, Kosher, BRC, entre otras).<\/p>\n\n\n\n

Para el cierre de la campa\u00f1a 2020 \/ 2021 \u201cla salida de fruta de la provincia se increment\u00f3 en un 57% y se sumaron nuevas provincias como destino, seg\u00fan el \u00faltimo registro de SENASA\u201d, indic\u00f3 la subsecretaria de Desarrollo y Producci\u00f3n Vegetal Luciana Imgrogno.
Asimismo, otro dato que muestra claramente el impacto de una medida tomada por el Gobierno Provincial a pedido del COPROCIT (Consejo Provincial de Citricultura), se\u00f1ala que disminuy\u00f3 un 40% el ingreso a la provincia de naranja, mandarina y pomelo de otras zonas productoras.<\/p>\n\n\n\n

De todos los c\u00edtricos misioneros, el 65 por ciento de la producci\u00f3n es de mandarinas. Tambi\u00e9n, se producen naranjas, pomelos, lima y limones, pero en menor volumen e incidencia en mercados.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n


Se cultivan unas 3.000 hect\u00e1reas de mandarina que en promedio y dependiendo del manejo, se puede alcanzar un rendimiento de 30 a 35 toneladas por hect\u00e1rea.
Asimismo, seg\u00fan estimaciones, la provincia produce unas 20 mil toneladas de mandarinas por a\u00f1o, en promedio. Otras variedades cultivadas son Nadorcott, Nova, Murcott y Clemenules. Los principales municipios productores son San Vicente, Arist\u00f3bulo Del Valle, Salto Encantado, Dos de Mayo y Campo Grande.<\/p>\n\n\n\n

Con valor agregado en origen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobre la campa\u00f1a 2020-2021, Carlos Satur, presidente de la Cooperativa Citr\u00edcola Agroindustrial de Misiones (CCAM) resalt\u00f3: \u201cla producci\u00f3n de Okitsu fue normal a buena en kilos y bastante bien en calidad a pesar de la sequ\u00eda que atravesamos. Esto fue debido al paquete tecnol\u00f3gico implementado que incluy\u00f3 pr\u00e1cticas como fertilizaci\u00f3n, raleos qu\u00edmicos y podas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Satur coment\u00f3 adem\u00e1s que \u201cen el inicio de la cosecha tuvimos precios alt\u00edsimos para la mandarina debido a la muy baja producci\u00f3n de naranja que tuvieron en verano en Corrientes y Entre R\u00edos. Al no haber naranja en febrero, nuestra mandarina arranc\u00f3 con precios muy altos y eso gener\u00f3 una gran expectativa en el sector\u201d. A partir de mediados de marzo empieza a salir al mercado la naranja de Entre R\u00edos y Corrientes, manteni\u00e9ndose con excedentes hasta la actualidad, con precios muy bajos.<\/p>\n\n\n\n

Satur agreg\u00f3 que \u201cdebido a la pandemia, la demanda de jugo disminuy\u00f3 considerablemente y los precios estuvieron por debajo de la campa\u00f1a anterior, aunque luego se reactivaron las ventas. A pesar de ello, la producci\u00f3n de nuestros asociados se recibi\u00f3 en su totalidad. Es as\u00ed como se lograron nuevos contratos de ventas con nuestro principal cliente y se contin\u00faa explorando nuevos mercados.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Para cumplir con los contratos de jugo, la CCAM se encuentra a la fecha adquiriendo naranja de Entre R\u00edos y Corrientes. Estos contratos permiten que la planta se encuentre operativa en momentos donde no se cosecha fruta en la provincia y brinda trabajo para 150 personas. Satur resalta adem\u00e1s que \u201cen Misiones la naranja tiene un ratio de 7-9 y nuestro cliente solicita ratios mayores a 13 y la fruta que importamos a la provincia cumple con esa calidad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al respecto, el Ministro Sebasti\u00e1n Oriozabala explic\u00f3 que \u201cla fruta c\u00edtrica que entra de Entre R\u00edos es barata por la sobreoferta y nosotros no podemos regular el mercado\u201d. Sin embargo, el ministro record\u00f3 que se ha solicitado al SENASA controles m\u00e1s estrictos y eso se ve reflejado en la ca\u00edda de los ingresos de frutas de otras zonas a Misiones. Asimismo y en esa l\u00ednea, Oriozabala anunci\u00f3 que se firmar\u00e1 un convenio entre el organismo sanitario y el Ministerio del Agro para la transferencia de facultades con el fin de fortalecer dichos controles.<\/p>\n\n\n\n

Respuesta a demandas del sector productivo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A pesar de que los productores citr\u00edcolas han enfrentado problemas clim\u00e1ticos y sanitarios, el gobierno acompa\u00f1a estos procesos con diferentes herramientas, especialmente fortaleciendo el organismo que articula al sector, el Consejo Provincial de la Citricultura (CoProCit).
En este sentido, Oriozabala indic\u00f3 que \u201cen Misiones particularmente, el sector ha presentado demandas a las que se dieron respuestas inmediatas. Es el caso del pedido de eliminaci\u00f3n de los derechos de exportaci\u00f3n (que alcanz\u00f3 los $4 por d\u00f3lar en 2020) que se logr\u00f3 en enero, as\u00ed como tambi\u00e9n la reglamentaci\u00f3n de la Resoluci\u00f3n Ministerial N\u00b0113 que establece una serie de requisitos para la fruta que ingresa a la provincia y coloca a la fruta local en igualdad de condiciones frente al resto\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Dicha resoluci\u00f3n regula el ingreso de fruta fresca a la provincia la cual debe cumplir las mismas condiciones sanitarias que se le imponen a la producci\u00f3n local. De esta manera, se protege a la provincia de la competencia desleal y del HLB, enfermedad que afecta a la citricultura.
Luego de implementada esta resoluci\u00f3n, disminuy\u00f3 casi un 40% el ingreso de naranja, mandarina y pomelo hacia la provincia en comparaci\u00f3n con el a\u00f1o 2019 presentando claramente una ventaja para los productores locales. \u201cSeg\u00fan los datos del SENASA, en el a\u00f1o 2021 ingresaron a la provincia 14.100 tn versus 23.100 tn durante el 2019\u201d, record\u00f3 Imbrogno.<\/p>\n\n\n\n

Esta medida se adopt\u00f3 luego del consenso logrado en el CoProCit, integrado por el sector p\u00fablico y privado, tanto de la Cooperativa como productores independientes. En este espacio de discusi\u00f3n y toma de decisiones de todas las cuestiones concernientes a la citricultura de la provincia se trabaja en forma conjunta con los dem\u00e1s representantes del sector.<\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, Oriozabala explic\u00f3 que \u201cdesde 2021 se trabaja articuladamente con organismos de seguridad y control de la Provincia para dar cumplimiento a las resoluciones que protegen la fruta c\u00edtrica de Misiones. En este marco se han llevado a cabo numerosas capacitaciones en conjunto con SENASA destinadas a los agentes de rentas, de la Polic\u00eda de la provincia y Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda de varios municipios\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n es importante se\u00f1alar que, en 2020, tras consecutivas reuniones con SENASA y las provincias citricultoras del pa\u00eds, se public\u00f3 la Resoluci\u00f3n N\u00b0875 donde se actualizaron las \u00e1reas de condici\u00f3n fitosanitaria. A partir de la Resoluci\u00f3n los productores misioneros tienen la posibilidad de llevar fruta desde las chacras a empaques de otras provincias, posibilit\u00e1ndose el acceso a otros mercados. Tras esta resoluci\u00f3n, en el a\u00f1o 2021, la salida de fruta de la provincia se increment\u00f3 en un 57% y se sumaron nuevas provincias como destino, por ejemplo, Mendoza y Santiago del Estero.<\/p>\n\n\n\n

Durante el a\u00f1o 2020, se prorrogo por un a\u00f1o m\u00e1s y hasta el 30 de agosto de 2021 la ley nacional 27.507 de emergencia econ\u00f3mica, productiva financiera y social de la cadena de valor de c\u00edtricos de Entre R\u00edos, Corrientes, Misiones, Jujuy y Salta (que permiti\u00f3 prorrogas de pago de AFIP y aportes patronales entre otros beneficios).<\/p>\n\n\n\n

En materia de apoyo econ\u00f3mico, durante el a\u00f1o 2020 se ha financiado a la CCAM para evitar demoras en el pago de la fruta fresca a los productores. Adem\u00e1s, se ha formulado un proyecto de inversi\u00f3n y se ha firmado el convenio de financiamiento por 28 millones de pesos de aportes no reintegrables con fondos internacionales para adquirir una planta elaboradora de extracto de t\u00e9 concentrado saborizado con jugos c\u00edtricos, un producto innovador con destino a mercados internacionales (\u00e1rabe y latinoamericano) que beneficiara a dos producciones claves para la provincia diversificando la actividad de la cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

En materia sanitaria, adem\u00e1s, el MAyP, INTA y SENASA se encuentran desarrollando el estudio del estado de situaci\u00f3n de la Mosca Negra, agente causal de la fumagina de los c\u00edtricos y otros frutales en la provincia de Misiones. La mosca negra disminuye el rendimiento de los c\u00edtricos alcanzando p\u00e9rdidas de m\u00e1s del 80% y las frutas que contienen esta plaga no pueden exportarse ya que adem\u00e1s de ser una plaga cuarentenaria disminuye su calidad. En este marco se capacit\u00f3 a t\u00e9cnicos de las instituciones, se est\u00e1n realizando monitoreos en quintas frutales y ensayos de efectividad de manejo de la plaga.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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